日本大阪海關19日發布數據稱,2019年上半年日本木薯粉的進口量為4471噸,約為2018年同期的4.3倍。據信,木薯粉是製作珍珠的主要原料,側面反映了珍珠奶茶在日本市場的火爆。
近年來,口感軟糯的珍珠類飲品在日本年輕女性等人群中廣受青睞。2019年上半年,除進口量之外,日本木薯粉的進口額也增至15億日元,為2018年的5.7倍左右。
在日本近畿地區,2019年上半年木薯粉的進口量為633噸,位居日本國內五大地區之首,也是2018年度同期進口量的21倍。
日本大阪海關負責人表示,除了珍珠奶茶,日本餐飲店還把以木薯粉為原材料的珍珠用於製作刨冰、色拉等飲品,因此預計2019年下半年珍珠的進口仍將維持良好勢頭。
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